close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

BÍLÝ SEX

19. července 2012 v 23:45 | Arashi ** |  různé návody a testy

Ingredience

vejce4kusy
hladká mouka165g
máslo125g
cukr220g
cukr moučka140g
prášek do pečiva2lžičky
mléko3lžíce
balení mandlových lupínků1kus
ztužovač šlehačky1kus
šlehačka250ml

Dezert:

Bílý sex

Postup:
1. Na těsto si rozklepneme vejce, oddělíme žloutky od bílků. Žloutky s moučkovým cukrem a máslem ušleháme do pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva a přilijeme trochu mléka.
2. V míse ušleháme bílky s cukrem na tuhý sníh. Plech si vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Těsto rozetřeme na plech, navrch těsta rozetřeme sníh s cukrem a nakonec hustě posypeme mandlovými lupínky. "Bílý sex" pečeme v předehřáté troubě na 180°C maximálně 20 minut. Plech vyndáme a necháme vychladnout.
3. Na krém si vyšleháme šlehačku se ztužovačem. Placku na plechu si rozpůlíme. Jednu polovinu natřeme šlehačkou, druhou půlku si rozkrájíme na čtverečky a ty pokládáme na druhou placku. Pak vše ještě jednou rozkrájíme, aby spodní placka byla rozkrájená stejně s vrchní částí. Ideálně vzniknou nádherné řezy. Moučník podáváme vychlazený.
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama